Pentol Goreng dengan Bumbu Kacang dan Saus di Pekan Raya Lampung 2023

Tribunlampungtravel.com, Bandar Lampung - Kuliner pentol menjadi satu di antara jajanan anak SD yang kembali ngehits sekarang ini.

Semua orang suka dengan jajanan ini, karena itu banyak pedagang membuat inovasi dari jajanan SD satu ini.

Beberapa jajanan jadul sudah berhasil dimodifikasi menjadi lebih kekinian, termasuk kuliner yang bernama pentol goreng.

Kuliner pentol goreng bisa dijumpai di Pekan Raya Lmpung 2023, PKOR, Wayhalim, Kota Bandar Lampung.

Pentol goreng berada tidak jauh dari pintu masuk utama.

Harganya murah meriah hanya Rp 1.000 per pentol.

Sama seperti pentol pada umumnya, bentuknya bulat namun berukuran lebih besar dari biasanya.

Sesuai dengan namanya, pentol digoreng menggunakan minyak panas.

Setelah matang maka pentol segera diangkat dan ditiriskan.

Kemudian barulah bulatan pentol masuk ke dalam gelas kemas.

Pentol goreng yang sudah masak tersebut diolesi saus kacang, sambal, dan saus pedas.

Tentu tak wajib pakai ketiganya, pembeli bisa meminta takaran saus sesuai selera.

Campuran saus lama kelamaan akan berbaur dengan pentol.

Pentol goreng siap disantap menggunakan tusukan bambu sebagai pengganti sendok.

Rasanya sangat nikmat, terasa gurih dan ada sensasi sedikit manis dan pedas.

Lidah juga akan merasakan citarasa dari campuran ikan di dalam pentol.

Pentol goreng pun memiliki tekstur kenyal dan empuk pada bagian dalam.

Sedangkan pada bagian luar pentol memiliki tekstur yang lebih garing.

Zaki selaku pelaku usaha Pentol Goreng mengaku sudah setahun berjualan di PKOR Lampung.

Ide membuat kulined pentol di dapat dari melihat video tontonan di Youtube.